『2010年的深秋,moricaca在北海道誕生了』
這次愛吃編要為大家介紹的是台中的知名喜餅品牌─moricaca森果香,
說到台中,實在是有太多厲害的手工喜餅品牌,
要如何做出自己的特色當然就非常重要囉!
而森果香主打的就是手工喜餅在用料以及製作上,都偏日系口味,
但又有別於傳統日系甜點的甜膩,帶給你全新的味覺震撼。
森果香所有的產品皆是純手工製作,採用世界一流食材,
並將傳統和風食材及高纖、低糖、少油的健康理念帶入創作洋菓子。
當然除了創意洋菓子、手工客製化囍餅禮盒,
這裡還有提供彌月禮盒、年節伴手禮、茶會點心等服務唷!
==小編提醒==
森果香的客製化禮盒費用計算方式為內容物總額加上包裝盒單價,
即等於一盒禮盒的原價,所以小編特別說明一下森果香的訂購流程:
1.挑選您喜歡的禮盒外觀
2.挑選內容物
3.依建議數量&預算挑選想放進禮盒的燒菓子
4.將燒菓子與盒子價格加總即為單盒禮盒原價
5.確定禮盒搭配後可挑選緞帶/提袋/婚禮小卡
森果香的禮盒款式多元,還有多種緞帶及提袋可選擇,
可依照個人預算及喜好做挑選。
本次收到的禮盒為
一個長方型禮盒(寶石)、一個正方形禮盒(萬花彩鏡)
小編一收到包裹打開時無限少女心噴發啦!
因為都好粉嫩嫩呀~~~
有種春天不遠了的感覺
長方型禮盒
🎀款式:寶石
🎁盒子單價:100元
🍪可裝數量:10-24入
正方型禮盒
🎀款式:萬花彩鏡
🎁盒子單價:110元
🍪可裝數量:14-24入
這兩款禮盒,
無論是外盒樣式、緞帶顏色,
小編都非常喜歡,
而且他們外盒上可愛的品牌LOGO真的很吸睛呢!
森果箱的每個禮盒內都會很貼心的附一張產品說明書,
內有每個甜點的成分、熱量、重量、介紹等資訊。
此外,在包裝上每款甜點都有各自的密封包裝,
真的是有夠貼心~~~你想要的森果香都幫你想到了!
就是要讓你吃得開心又安心
再來就是最重要的喜!餅!試!吃!時!間!啦 (流口水…
每個甜點愛吃編都會幫大家做甜度、香氣、口感的評比唷!
(★=1分,☆=0.5分,每項滿分5分)
編編提醒不是每項都最高分就是最好~
當然還是要依照個人口味來選擇喔!
廢話不多說,趕快接著看下去吧~~~
焦糖鳳梨燒
首先,第一個是香氣十足的焦糖鳳梨燒,
有著滿滿的土鳳梨味,吃起來鬆軟綿密,
吃的到些微的果肉絲,這款甜點稍微偏甜,
但小編個人更期待吃到偏酸的口味唷~
口感:鬆軟
甜度:★★★☆
香氣:★★★☆
小編打分數:★★★
柚香瑪德蓮
身為瑪德蓮控的小編,超級喜歡這款瑪德蓮,
帶有濃濃的柚子香,再配上扎實濕潤的口感,
很快速的兩三口就把它解決掉啦
口感:濕潤鬆軟
甜度:★★☆
香氣:★★★☆
小編打分數:★★★★☆
巧可布朗尼
相信打出布朗尼這個牌,沒有女生會不喜歡的啦~~~
除了有這個先天優勢外,這款甜點有著濃厚的巧克力味,
吃起來微苦微甜,比例拿捏得恰恰好,
同事們都對這個甜點給很高的評價喔!
口感:濕潤鬆軟
甜度:★★☆
香氣:★★★
小編打分數:★★★★
杏仁莓果莎布蕾
這款甜點不僅是口感還是口味都很豐富,
上層由焦糖、蔓越莓、杏仁片結合在一起,
再搭配下層酥脆的莎布蕾餅皮,
每一口吃起來都是新的感受,多層次的口感真的很特別呢!
口感:偏硬、酥脆
甜度:★★☆
香氣:★★
小編打分數:★★★
七味帕瑪森酥餅
這款甜點實在是非常有記憶點!正確來說應該是鹹點~
不同於常見的法式布列塔尼酥餅,這款降低了糖分及奶油比重,
並融合了七味粉和帕瑪森起司,
有了七味粉的提味,更帶出了起司的香氣。
口感:酥鬆
甜度:☆
香氣:★★
小編打分數:★★★☆
覆盆子麗緻塔
覆盆子果醬搭配肉桂的組合,小編意外得覺得很好吃,
雖然肉桂的味道聞起來很重,但吃起來卻只有淡淡的唷!
主角覆盆子非常成功的沒被肉桂搶戲,害怕肉桂的捧優們可以嘗試看看~
口感:酥鬆
甜度:★★
香氣:★★☆
小編打分數:★★★☆
木輪花生
使用100%本土花生研磨製作,有淡淡的花生香氣,
吃起來酥酥脆脆,非常意外沒有想像中甜膩,
適合配著茶一口口享用,是款保守派甜點囉XD
口感:酥脆
甜度:★☆
香氣:★★☆
小編打分數:★★★
虎紋甘納許
所謂的甘納許,是一種由巧克力和鮮奶油組成的柔順奶油,
濃郁的甘納許,配上可愛的虎紋蛋糕體,
這款甜點絕對是巧克力愛好者的最愛,
整體偏甜,身為螞蟻們的你們一定會喜歡~~~
口感:鬆軟
甜度:★★★☆
香氣:★★☆
小編打分數:★★★
鑽石可可
又是一款造福巧克力迷們的甜點啦!
濃郁的巧克力香氣,
再加上吃起來如細紗般的口感中帶有一顆顆的糖粒,
誰有辦法抗拒呢~~~
口感:酥脆
甜度:★★★☆
香氣:★★★
小編打分數:★★★☆
皮諾丘
使用黑糖、黑白芝麻、杏仁果組合而成的蛋白霜,
吃起來微甜而不膩,
除了外型特別,入口即化的驚奇口感,
讓小編已經對這款甜點深深著迷了!
口感:入口即化
甜度:★★☆
香氣:★★
小編打分數:★★★★☆
焦糖卡貝茲
這款甜點是小編本次最愛呀
吃起來像是加厚版的小泡芙,
裹上手工熬煮的焦糖,再灑上杏仁脆粒,
各種香氣在嘴裡蔓延,甜而不膩,非常涮嘴,
讓人一口接一口停不下來啦!
口感:酥脆
甜度:★★★
香氣:★★★
小編打分數:★★★★★
草莓泡泡
接下來這款甜點,如果選擇了森果香沒有選擇它,
那就真的白選了XD
以低溫長時間烘烤,並加入純天然的草莓粒,
跟皮諾丘一樣有著入口即化的口感,
討喜的愛心的形狀,加上酸酸甜甜的滋味,
咬一口瞬間有如戀愛的感覺
口感:入口即化
甜度:★★☆
香氣:★☆
小編打分數:★★★★☆
抹茶雪之菓
使用了100%的宇治抹茶結合杏仁粉,
吃下去會有清新的抹茶香氣在舌尖慢慢散開,
是款抹茶控們絕對不能錯過的可愛小甜點!
口感:酥鬆
甜度:★★☆
香氣:★★☆
小編打分數:★★★☆
百香果棉花糖
使用純天然百香果泥製作的棉花糖球,
一拿近就有滿滿的百香果香,
酸甜的味道,會讓人念念不忘呀!
如果當做婚禮小物也是不錯的選擇~
口感:Q彈
甜度:★★
香氣:★★★☆
小編打分數:★★★☆
覆盆子棉花糖
有別於百香果棉花糖偏酸的滋味,
覆盆子棉花糖滿溢著覆盆子的酸甜香氣,
吃下去認真感受到幸福滿滿的感覺,
重點是它的外型做的那麼可愛讓人怎麼受得了~~~
口感:Q彈
甜度:★★☆
香氣:★★★
小編打分數:★★★☆
深煎蕎麥茶
吃了那麼多甜點,當然要喝杯茶解解膩囉!
小編個人最喜歡這種有烘烤味的茶,
而且這款茶不會有咖啡因,
所以不用怕喝太多睡不著唷!
口感:無
甜度:無
香氣:★★
小編打分數:★★★☆
讓大家再來看一次這次試吃的所有喜餅吧~
看著看著是不是已經心動不已呢!
那就趕快去森果香預約喜餅試吃吧,不管是門市或是宅配都可以唷!
偷偷報給大家另一個管道>///<
那就是2/23-26到世貿三館婚紗展也可以試吃到它們的喜餅
如果是已經物色森果香喜餅很久的水水們,
最後來報個訂購優惠的好康給大家:
1. 喜餅下訂滿20,000元,即享95折優惠 (品鑑後一個月內下訂享92折優惠)
2. 喜餅下訂滿40,000元,即享9折優惠 (品鑑後一個月內下訂享88折優惠)
3. 喜餅下訂滿80,000元,即享88折優惠 (品鑑後一個月內下訂享85折優惠)
愛吃編這次試吃完森果香的喜餅,
很認真的有感受到他們的三大堅持~
→味覺の堅持←
回歸天然食材的真正美味,不加任何人工香料和人造奶油,並減少砂糖、奶油比例來減輕對身體的負擔。
→視覺の堅持←
絕不用人工色素,不希望為了五顏六色的裝飾而讓您身體囤積無營養價值的顏料。
→品質の堅持←
堅持不使用含有防腐劑的原料,運用最高規格的保鮮技術,確保產品在品嘗的瞬間是最美好的狀態。
推薦大家一定要去試吃它們家的喜餅
體會他們對食材及服務的用心唷
::: moricaca森果香 品牌資訊:::
📍門市地址│台中市南屯區大墩十一街642號 (河南路全家旁)
⏰營業時間│11:30 - 21:00
☎電話│(04)2255-5766
📠傳真│(04)2255-5226
💻官方網站│http://www.moricaca.com/
⌨FB粉絲專頁│https://www.facebook.com/moricaca
婚紗展2/23-26只在世貿三館,還想了解更多的婚紗展資訊請洽→http://pics.ee/wtwc
想知道更多流行資訊的水水們,歡迎隨時關注→https://www.facebook.com/yesidomarry/
留言列表